壬生菜


友人から大量に頂いたので壬生菜のごま和えを作ってみました。

さっと茹でてダシ、醤油、砂糖、ごまで和えるだけの簡単料理です!

京都の伝統野菜と言われててお漬け物によくありますね。

デトックス効果抜群だそうです!

 

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